ASTELPAJU          A - MARI          TOOTED          PILDID          FOORUM    

                     Astelpaju     Raviomadused     Kasvatamine     Kasvamine     Linke ja lugemist    

  ASTELPAJU
Astelpaju on äärmiselt mitmekesine ja paljulubav põllumajanduskultuur - selle viljelemine on väga keskkonnasäästlik ning suurem osa taimest on erinevatel viisidel kasutatav. Astelpaju on ka tervislik - talle on raske leida raviomaduste poolest võrdset. Seetõttu on lausa kummaline, et Eestis astelpaju nii vähe viljeldakse. Siin me püüamegi aidata seda viga parandada - sest lõppude lõpuks ei kasvanud Eesti territooriumil pärast jääaega muud kui ainult astelpaju, meie välja töötatud võtted tema kvaliteetseks kasutamiseks on aga märksa edasijõudnumad kui toona.

Legendid räägivad, et vanad kreeklased lisanud astelpaju lehti ja noori oksi võistlushobuste sööda hulka, mis hobustele nii hästi mõjunud, et karva kohe läikima löönud. On proovitud tänapäeva hobustegi peal - töötab tõesti. Astelpaju lehed olnud lemmiktoiduks ka lendavale ratsule Pegasusele, siit ka astelpaju nimi Hippophae (kr. k. hippos - hobune; phaos - särav, läikiv).

Marju, lehti, koort ja seemnetest saadud õli on kasutatud juba ammustest aegadest - ravivahendina on astelpaju leidnud mainimist Tiibeti kroonikates juba 800 aastat e. Kr. Vahepeal läänemaailma jaoks unustusehõlma vajunud taim taasavastati 1930. aastate Venemaal, Eestis on hakatud astelpaju tööstuslikult kasvatama ning marjadest saadusi tootma alles viimastel aastatel.

  RAVIOMADUSED
Astelpaju marjad on üks täiuslikumaid taimsete vitamiinide allikaid. Viljad sisaldavad C-vitamiini (sõltuvalt viljasordist 150-1600 mg %), vitamiine B1, B2, B6, B15, P, K ja E ning karotinoide. Astelpaju värsketes viljades on rohkesti koliini (110 mg %), flavonoide, kumariine, parkaineid, eeterlikke õlisid, rasvhappeid, mineraalaineid. Komplekti täiuslikkus on läbi aegade toitnud isegi spekulatsioone, justkui oleks mõni antiikmaailma taimeteadlane astelpaju aretanud.

Raviks tarvitatakse astelpaju vilju, mahla, lehti, koort ja seemnetest saadud õli. Astelpaju stimuleerib immuunsüsteemi ja ergutab hormonaalsüsteemi tegevust. Teda soovitatakse tarvitada üldtugevdava vahendina gripi ja teiste külmetushaiguste ajal, pärast operatsioone ja traumasid, asteeniliste seisundite ning intoksikatsioonide korral.
Loe edasi..

KASVATAMINE
Astelpaju viljelemine on odav võrreldes enamiku teiste kultuuridega:
- Ei toimu energiamahukaid mullaharimistöid, astelpajuistanduste pinnad peetakse muruna;
- Minimaalne mineraalväetiste tarve, analoogselt liblikõieliste taimedega kasvab astelpaju sümbioosis kiirikbakteritega, mille abil saab taim kätte õhus leiduvat lämmastikku;
- Astelpajul puuduvad olulised bioloogilised kahjurid, seda ei pritsita;
- Saagikoristus on mehhaniseeritud.
Loe edasi..

  
Sõmerpalu mõis, Sõmerpalu, Võrumaa 66601, tel: +372 509 1069, fax: +372 789 6341, e-post: astelpaju@astelpaju.ee